本報訊 為更好的加強酒店管理,提高酒店品質,2017年10月25日至27日杭州千島湖皇冠假日酒店迎來了全球質量管理評估審計檢查。
為迎接此次檢查,酒店各部門從一個月前已開始自查、梳理、整改、再自查、再梳理、再整改的循環準備過程。
審計官于10月25日下午蒞臨酒店,在為期一天半的酒店審計過程中,審計官和酒店管理層一起,對賓客在網絡上的反饋和評價進行了的回顧,對客人提出的意見和建議做出更深層次的剖析和點評,提出整改的意見和要求。在客房檢查方面,對客房氣味的標準以及可能產生異味的各個根源進行現場實地排查及講解,不僅對我們的工作提出了更高的要求,也為我們提供了專業的指導。審計官特別強調“酒店的客房是營造賓客卓越體驗的重要部分,除了在為客人提供高規格、高品質服務的同時,也要注意對酒店硬件設施日常的維護及保養,這樣以來不僅能讓賓客得到卓越的體驗,同時也能提高酒店品牌的識別度。”因為酒店特殊的地理環境,酒店的設施設備及物品容易變質和發霉,因此定期的維護和保養就更顯得尤為重要,審計官在這方面為我們提供了非常專業的指導和更高的要求。最后,審察官們還對業主方對于酒店設施的大力投入給予了高度的認可和贊賞。
經過1個月的不懈努力,在各部門共同協作和配合下,酒店首次GEM(全球質量管理評估審計)以較高的分數獲得通過。